Esta receta es muy fácil y tiene una textura diferente. Las nubes sobre el bizcocho de chocolate sorprenderán a los comensales. Es ideal para desayunos, meriendas o como postre y a los niños les encantará. Vamos con la recetina!!
Ingredientes:
150ml. de agua.
100g. de mantequilla.
150g. de azúcar.
1/2 sobre de levadura en polvo.
2 huevos.
3 cucharadas de cacao en polvo.
160g. de harina.
18 nubes de algodón.
Azúcar glass.
Crujiente de almendra.
1 papel de hornear.
Receta:
En un bol batimos los huevos y añadimos el agua, el cacao en polvo, la mantequilla derretida (utilizaremos para ello el microondas), el azúcar, el harina y la levadura. Mezclamos todo bien.
A continuación untamos un molde con un poco de mantequilla y ponemos un papel de hornear para facilitar el desmoldado del bizcocho.
Vertemos la mezcla en el molde y colocamos las nubes encima de la masa.
Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo e introducimos el molde en el horno. Iremos pinchando para saber cuándo está hecho el brownie.
Decoramos con azúcar glass y crujiente de almendra.
Como podéis ver es fácil y rápido y el resultado es un bizcocho de chocolate muy rico y un poco diferente. Espero que os guste, ya me diréis qué os ha parecido. A disfrutarlo!!! ❤❤
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