Cosas para picar que tengan tanto éxito en mi casa hay pocas, es que vuelan, jajaja... Estas mini delicias de chorizo o mini bollinos preñaos son muy rápidos de hacer y como yo digo son muy socorridos para que haya variedad. Hoy los hacemos para llevar a un cumpleaños.¡Vamos al lío!
Ingredientes:
1 lámina de masa fresca del Lidl.
2 chorizos (en este caso son asturianos).
1 huevo.
Receta:
Pelamos y troceamos en chorizo y los freímos un poco en una sartén sin aceite (ya lo sueltan ellos).
A continuación estiramos bien la lámina de masa y la cortamos en trozos.
Colocamos un trozo de chorizo sobre cada trozo de masa y lo tapamos envolviendo.
Vamos colocando en la bandeja del horno sobre un papel vegetal.
Batimos el huevo y pintamos todas las delicias con una brocha de silicona.
LLevamos al horno que habremos previamente precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo hasta que estén bien dorados.
Los metemos en una caja y ¡Nos vamos de cumpleaños!
Son de bocado, muyyy ricos, ya me contaréis si os gustaron...
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